ინგრედიენტები ავტომატურად ჩამოიწერება ყოველ გაყიდვასთან ერთად. მარაგი განახლდება ყოველ წუთს — ხელით შეყვანა არ სჭირდება, სიურპრიზები არ არის.
თვალი ადევნეთ ნედლეულს, მზა კერძებს და ნახევარფაბრიკატებს ცალ-ცალკე. სრული ხილვადობა ყოველ დონეზე.
ჩაატარეთ სრული ინვენტარიზაცია ტელეფონიდან 20 წუთში. სწრაფი დათვლა, ნაკლები შეცდომები, 4-საათიანი ღამის სესია აღარ გჭირდებათ.
დააფიქსირეთ გაფუჭება, დამსხვრევა, პერსონალის კვება და ქურდობა. ნახეთ ზუსტად სად და როგორ იხარჯება ნედლეული.
ყველა რეცეპტი ერთ ადგილას — ინგრედიენტები, პორციები, მომზადების ეტაპები, ფოტოები. კერძებისთვის და ნახევარფაბრიკატებისთვის. თანმიმდევრულობა ყოველ ცვლაში და ლოკაციაზე.
იცოდეთ მენიუს ყოველი ელემენტის რეალური თვითღირებულება ინგრედიენტების მიმდინარე ფასების საფუძველზე. ცვლილებები მყისიერად ასახება.
ნახეთ, რომელი კერძებია მოგებიანი და რომელი ნაკლებად. გადაწყვიტეთ, რომელ პოზიციას გაუწევთ პოპულარიზებას, რომელს გადააფასებთ ან რომელს ამოიღებთ.
მეტი ქაღალდის ჩეკები არ გჭირდებათ. შეკვეთები მყისიერად ჩნდება, დროის მიხედვით ფერებით კოდირებული — სამზარეულომ იცის, რა არის პრიორიტეტი.
ყოველდღიური მომზადების სია გენერირდება გაყიდვების პროგნოზიდან. ზუსტად იცოდეთ, რა მოამზადოთ სერვისის დაწყებამდე.
კერძები სწორ სადგურზე გაგზავნეთ — გრილი, ცივი ხაზი, ბარი. გააკონტროლეთ კურსებს შორის დრო, რომ სამზარეულო და დარბაზი სინქრონში იყოს.
AI გთავაზობს, რა შეუკვეთოთ და როდის — გაყიდვების პროგნოზის, მინიმალური მარაგების და მომწოდებლის მიწოდების ვადების საფუძველზე.
შეადარეთ ფასები სხვადასხვა მომწოდებლებს შორის. ატვირთეთ ფრაისლისთები, თვალი ადევნეთ ისტორიას, შეამჩნიეთ გადახრები მარჟების შემცირებამდე.
ატვირთეთ მომწოდებლების ინვოისები PDF ფორმატში. ძირითადი მონაცემები ავტომატურად ამოიწერება — აღარავითარი ხელით შეყვანა და ნაკლები შეცდომა.
ჩვენი სპეციალისტები 10+ წლიანი გამოცდილებით გეხმარებიან ჩამოწერების კონფიგურაციაში, დისპერსიების კონტროლსა და სტაბილური, პროგნოზირებადი food cost-ის მიღწევაში.
ჩვენ მხოლოდ სისტემას არ გყიდით. ჩვენ გეხმარებიათ მის სწორ კონფიგურაციაში, გუნდის ტრენინგსა და უწყვეტ ოპტიმიზაციაში.
