Preloader

Virtuve un noliktava

Virtuve un noliktava

Mazāk atkritumu. Zemākas izmaksas. Pilnīga kontrole.

Pārvaldiet noliktavu, virtuvi, personālu un izmaksas vienā platformā. Pārraugiet savu reālo peļņas maržu reāllaikā, nevis tikai mēneša beigās.

Noliktavas un krājumu kontrole

Krājumi reāllaikā un automātiska norakstīšana

Sastāvdaļas tiek automātiski norakstītas pēc katra pārdotā ēdiena. Krājumu dati tiek atjaunināti katru minūti — bez manuāla darba un negaidītiem pārsteigumiem.

Izejvielas, ēdieni un pusfabrikāti

Izsekojiet izejvielas, gatavos ēdienus un pusfabrikātus atsevišķi. Pilnīga pārredzamība katrā posmā.

Inventarizācija mobilajā ierīcē

Veiciet pilnu inventarizāciju savā tālrunī vien 20 minūtēs. Ātrāka uzskaite, mazāk kļūdu un nekādu 4 stundu nakts maiņu.

Norakstīšana un pārtikas atkritumu uzskaite

Reģistrējiet produktu bojāšanos, trauku plīsumus, darbinieku maltītes un zudumus. Redziet precīzi, kur paliek jūsu peļņa.

Receptes un pašizmaksas aprēķins

Centralizētas recepšu kartes

Visas receptes vienuviet — sastāvdaļas, porciju izmēri, pagatavošanas posmi un fotoattēli. Nemainīga kvalitāte katrā maiņā un filiālē.

Precīza ēdienu pašizmaksa — atjaunināta katru minūti

Ziniet katra ēdienkartes pozīcijas reālo pašizmaksu, balstoties uz aktuālajām iepirkuma cenām. Izmaiņas sistēmā atspoguļojas uzreiz.

Ēdienkartes ABC analīze

Redziet, kuri ēdieni nes peļņu un kuri rada zaudējumus. Pieņemiet lēmumus, ko reklamēt, kam mainīt cenu un ko izņemt no ēdienkartes.

Virtuves procesi

Virtuves displeja sistēma (KDS)

Aizmirstiet par papīra čekiem. Pasūtījumi uzreiz parādās ekrānā un tiek iekrāsoti atkarībā no laika — virtuve precīzi zina prioritātes.

Automātisks sagatavošanās plāns

Ikdienas sagataves darbu saraksts tiek ģenerēts, balstoties на pārdošanas prognozēm. Ziniet precīzi, kas jāsagatavo vēl pirms maiņas sākuma.

Maršrutēšana pa stacijām un ēdienu secības kontrole

Nosūtiet pasūtījumus uz pareizo zonu — grilu, auksto cehu vai bāru. Kontrolējiet laiku starp ēdienu pasniegšanu, lai virtuve strādātu sinhroni ar zāli.

Iepirkumi un piegādātāji

Viedie iepirkumi

Mākslīgais intelekts (AI) iesaka, ko un kad pasūtīt, balstoties uz pārdošanas prognozēm, vēlamajiem krājumu atlikumiem un piegādes termiņiem.

Piegādātāju cenu izsekošana

Salīdziniet dažādu piegādātāju cenas. Augšupielādējiet cenu lapas, sekojiet izmaiņu vēsturei un pamaniet cenu kāpumu pirms tas ietekmē jūsu peļņu.

AI rēķinu skeneris

Augšupielādējiet piegādātāju rēķinus PDF formātā. Svarīgākie dati tiek nolasīti automātiski — bez manuālas ievades un kļūdām.

Ekspertu atbalsts

Noliktavas uzskaites eksperti jūsu pusē

Mūsu speciālisti ar vairāk nekā 10 gadu pieredzi noliktavu vadībā palīdzēs sakārtot norakstīšanas procesus, kontrolēt neatbilstības un panākt stabilu, prognozējamu ēdienu pašizmaksu (food cost).

Ne tikai programmatūra, bet partneris

Mēs nevis vienkārši pārdodam sistēmu, bet palīdzam to pareizi konfigurēt, apmācam jūsu komandu un sniedzam atbalstu procesu optimizācijā.

READY TO GROW?

Discover how to boost your restaurant profitability

Schedule a free demo and learn how to optimize your restaurant operations, reduce losses, and maximize profits.

All-in-One Restaurant POS & Management | GastroDigital

LOCAL EXPERTS, GLOBAL TECHNOLOGY

GastroDigital
Smart restaurant technology partner

We deliver Syrve — an innovative POS and restaurant management solution — backed by local expertise and 24/7 support. As the exclusive partner, we ensure your operations run flawlessly.

Restaurants Worldwide
0 K+
Countries
0 +
Years of Experience
0 +

Pieteikties demo

Piesakiet bezmaksas 30 minūšu demo, lai uzzinātu, kā Syrve var palīdzēt tieši jūsu tipa restorānam.
Request a Demo LV